Den här artikeln
är den första i en rad på temat Skogen i självhushållet. Och
denna första text kommer att handla om den kanske enskilt största
nyttan en självhushållare kan ha av sin lilla skogsplätt; veden.
Olika sorters nyttor ska väl egentligen inte vägas mot varandra –
bär, svamp och byggnadsmaterial i all ära, men förutsatt att man
redan har en kåk att bo i så är det är svårt att tänka sig vad
som på våra breddgrader i nytta kan konkurrera med att kunna bärga
sin egen ved.
(Detta
blir alltså inte en lika politisk text, med udden riktad mot de
stora skogsbolagen och den svenska skogsbruksmodellen, som vanligen
när det gäller mig, men lite gnäll ska jag allt lyckas pressa in
även här.)
Ordet
ved kommer sig av fornsvenskans vidher
och betydde ursprungligen inte bränne utan skog. Än idag kan vi se
detta i namn- och ordbildningar som t.ex. Tiveden,
vilket översatt till nutidssvenska antagligen betyder något i stil
med Tyrs skog (Tyr var en av de fornnordiska gudarna). Inte för att
ordet veds etymologiska bakgrund har någon större relevans för det
som ska avhandlas i den här artikeln, men det är aldrig fel att
anknyta bakåt. Om inte annat sätter det veden i kontext: Det är
trots allt skog – ett levande väsen – som vi sågar ner och
eldar upp. Jag blir i alla fall mer ödmjuk av att tänka så medan
brasan sprakar.
Alla
som bor på landet och eldar med ved har tidigt fått lära sig att
detta på intet vis är någon enkel syssla – det finns i stort
sett hur många gubbregler som helst vilka omgärdar vedeldningens
ädla konst, och ibland kan dessa förmedla en känsla av att det är
någonting väldigt komplicerat man har att göra med. Så är det
inte. Är veden bara torr så kan den också brinna. Människor har
så vitt vi vet eldat i åtminstone två miljoner år och det finns
ingen anledning till att det skulle ha blivit svårare de senaste 70.
En lustig grej när det gäller de där ofta ganska tröttsamma och
besserwisseriga vedgubbarna som mäter sin egen manlighet i hur hög
vedstapel de lyckats bygga på gården är att de är helt
historielösa. Det är bara under de senaste 75-100 åren som det här
med ved har blivit en manlig syssla. Tidigare i historien har ved
kopplats till spisen, matlagningen och hemmet, och betraktades
således som en tydligt kvinnlig syssla. Machomannen med klyvyxan är
alltså en ganska senkommen figur.
Nåväl,
nu ska vi emellertid inte lägga mer tid på genusdiskussion och
historia utan inrikta oss på vedskogen. Den vanligaste frågan man
får från unga människor som letar efter ett ställe på landet är
hur stor yta man behöver för att vara självhushållande på ved.
Detta är en svår fråga som saknar ett enkelt svar. Allt beror på
hur bördig jorden är, vilka trädslag som finns till hands, om
skogen är gammal eller ung o.s.v.
Ofta har man om man som jag bott på landet större delen av sitt liv
hört just de där vedgubbarna orera om vilket sorts virke som duger
till ved. Det man vanligtvis då får veta är att det bara är björk
som är gott nog. Har man haft oturen att köpa ett ställe med bara
gran är man med andra ord i stort sett körd på vedfronten. Detta
stämmer inte. Det finns för det första flera trädslag som har en
mycket högre verkningsgrad än björk, och för det andra går det
utmärkt att elda också med gran.
Ett kilo ved är alltid ett kilo ved, och innehåller alltid lika
mycket energi. Den stora skillnaden mellan exempelvis gran och björk
är enbart att ett kilo gran i volym räknat är mer skrymmande än
ett kilo björk och alltså också tar större plats i vedboden. Är
man äldre, om man har ledproblem eller något annat kroppsligt ont
som gör att man inte kan hantera för tunga vedklabbar så kan lätta
träslag som asp eller gran alltså vara att föredra. Likaså kan
det vara överlägset tyngre trädslag för den som har ont om tid
för själva torkningsprocessen. Grovt räknat gäller nämligen att
tyngre ved torkar långsammare än lätt.
Vidare fyllde förr i världen de olika vedslagen olika funktioner i
eldningen. Tallgrenar eller törved (kådfylld tallved) brinner
väldigt aggressivt och är bra att starta upp en brasa med – de
utgjorde äldre tiders braständare. Därefter matade man ofta med
tunna aspsånor som även de tog sig väldigt lätt. När elden väl
var i full gång kunde man i viss mån reglera värmen på spisen
genom att mata med olika vedslag. Alla har väl t.ex. någon gång
använt sig av ordet ”kaffeved”. Detta var tunna björkpinnar,
vilka på grund av sin ringa storlek och höga energiinnehåll brann
fort och hett. Spisen blev snabbt varm när man ville bju' på kaffi.
Ville man ha en gryta puttrandes under lång tid föll det sig mer
naturligt att mata med granved.
Har man således på sin mark en granplantage som ligger nära och
bra till så finns det ingen anledning att inte ta åtminstone en del
av sin ved ur detta förråd. I de flesta fall gör man allt som
oftast dessutom ekologin en tjänst om man tunnar ur en sådan
monokultur. Leta alltså gärna efter spiror av andra trädslag när
du hämtar ved i din granplantage och hugg runt dessa. På så sätt
hjälper du de små skotten på traven något i den hårda
konkurrensen bland all gran.
Det enda förbehållet mot gran- och tallved är att deras aska inte
är tjänlig som gödsel i trädgården. Barrträden tar upp
tungmetaller när de växer och en stor del av dessa stannar om jag
förstått det hela rätt kvar i askan – vilken alltså blir som en
sorts svagt koncentrat. Jag har vänner som tar så allvarligt på
detta att de lämnar in askan till sin lokala sopstation, men efter
att ha diskuterat saken med en biolog gör jag som så att jag
istället återför askan som näring till skogen.
De
av er läsare som framställer egen biokol för trädgårdsbruk bör
alltså också tänka på att inte använda barrved till detta,
eftersom ni då eventuellt anrikar era trädgårdsland med
tungmetaller.
Nu kanske det
framstår som om jag hade något
emot björken som ved. Inte alls. I Värmland där jag bor är det
oftast det bästa trädslag som finns tillgängligt. Bästa då det
som sagt tar minst plats och eftersom det växer i princip överallt.
Dess bark, nävern, utgör ju också (jämsides med talletören) det
bästa tändmaterial du kan tänka dig, och det får du på köpet.
Av askan (som f.ö. är helt ok att slänga på trädgårdslanden)
kan du dessutom göra lut, som du sedan kan använda som alternativ
till köpe-tvättmedel.
Räknat i energitäthet finns det dock bättre ved än björken.
Rönnen är lika hatad av de stora skogsbolagen som den är älskad
av ekologin och av den kunnige vedentusiasten. Förutom att dess
blomning och bär utgör föda för pollinerare och fåglar, och dess
stam och bark utgör boplatser för en mängd arter så är dess ved
ett av de bästa brännen man kan hitta i större delen av landet.
Visserligen har den nära släktingen oxel, i likhet med ek, ask, alm
och lönn, ännu högre energitäthet, men alla dessa trädslag vill
man använda till annat än att elda med. I de södra delarna av
landet är boken ett naturligare val än både björk och rönn.
En
liten brasklapp är dock på sin plats: Skulle du ha turen att ha ett
rönnbestånd på din mark; var då försiktig så att du inte tar ut
för mycket. Det är en skatt som växer där, både ur ekologiskt
och slöjdmässigt hänseende.
Om jag finge bestämma så skulle ingen elda med vare sig sälg eller
gamla torrakor. Dessa är hemvist för hundra- ja kanske tusentals
organismer. Sälgen – i det folkliga medvetandet personifierar den
sly, och betraktas som ett ogräs – är t.ex. hem åt flera av våra
fjärilsarter. Utan sälgen kan inte dessa älskade små sommarfåglar
överleva. Den är också extremt viktig för många pollinerare då
den på många håll i vårt land är den första växten att blomma.
Vide är vårens frukost för många hundra arter. Låt dem stå
kvar. Torrakor – eller egentligen all stående eller liggande död
ved – utgör inte bara en mycket dålig värmekälla som för med
sig risk för sotbrand, de är också på samma sätt som sälgen hem
för ett nästan oräkneligt antal arter. Låt stå.
Den
skog som möter de allra flesta
som köpt något gammalt torpställe är dock - tyvärr – ur
ekologisk synvinkel ganska dåligt sammansatt. Den består för det
mesta av mer eller mindre ”välskötta” monokulturer i olika
tillväxtfaser. Gran och tall dominerar på detta sätt i vårt land.
Om man därför använder sig av en smula ekologiskt tänk när man
tar ut sin ved kan man faktiskt hjälpa naturens egen läkning på
traven.
Hugger man i en gran- eller tallplantage bör man som redan sagts
leta efter de plättar där de andra undertryckta trädarterna
försöker få fäste och försiktigt hugga små luckor där. Ta
gärna reda på vilka trädslag som är mest missgynnade i det område
där du bor och inrikta dig på att hjälpa deras telningar. Andra
saker att tänka på kan vara att långsamt under årens lopp hugga
ur gran och tall runt bäckar, åar och andra våtområden. Här
kommer nämligen med största sannolikhet al, björk, sälg och andra
lövträd att dyka upp av sig självt – och då har du ju både
gynnat framtida vedproduktion och en bättre artsammansättning.
Om
du redan från början skulle råka ha en väl sammansatt skog med
alla möjliga trädslag, i alla olika åldrar så är mitt första
tips – som går helt förbi veddiskussionen – att du ska vara
extremt rädd om denna. Be en biolog komma och titta innan du gör
någonting. Det samma gäller för riktigt gammal skog, av alla
typer.
Ytterligare
en faktor
som spelar in i kalkylerandet av hur stor yta som behövs för att
bli självförsörjande på ved är jordens bördighet. Bor du på
mager mark kommer den självfallet inte kunna producera lika mycket
ved som bördig. Ibland kan det vara svårt att veta om den jord man
promenerar runt på är fet eller mager. Man kan bo i en landsända
allmänt känd för sin höga bördighet, men ha oturen att
efterträda en oansvarig skogsägare som utarmat sina jordar genom
ett alltför ensidigt och hårdfört brukande.
Jag har själv vid ett flertal tillfällen sett hur skogsägare
kalhuggit mark med gammal fin grovvuxen skog - som man alltså skulle
kunna utgå ifrån är bördig - för att därefter stå med ett
hygge utan nästan någon tillväxt alls. Jord uppvisar olika grader
av känslighet. Vissa områden har kalhuggits både två och tre
gånger men allt som slår rot på den växer fortfarande så att det
knakar, medan andra områden kan ha blivit utarmade redan efter
första hygget.
Kort
sagt är det svårt att
ge ett enhetligt mått på hur stor yta man behöver för att bli
självförsörjande på ved. Bor man i en monokultur med ek behöver
man sannolikt inte mycket mer än ett par hektar. Men sannolikheten
för att hitta ett sådant ställe är minimal, och skulle man göra
det kunde man istället sälja utvalda delar av sin råvara till rätt
köpare och använda en liten del av förtjänsten till att köpa ved
av grannen. Det vore ju hemskt att se någon elda med ek.
Av avgörande betydelse är ju också husets storlek och vilken form
av eldstad man använder. Ska man värma upp en kåk på 300 kvadrat
med öppna eldstäder får man ha en vedbod stor som en hel lagård.
Då bör man i första hand fundera på att se över själv
uppvärmningssystemet. Bor man å andra sidan i ett normalstort hus
som värms upp av en någorlunda modern värmepanna med
akumulatortank så minskar också behovet av skogsyta ganska
drastiskt.
Jag skulle gissa att man, om vi räknar på normalbördig
mellansvensk granblandskog, för att trygga den egna vedförsörjningen
hamnar någonstans mellan 5-10 hektar. Det funkar nog med ett något
mindre område, men då riskerar man att långsamt försvaga ekologin
och suga bördigheten ur jorden.
Som
i alla former av skogsbruk gäller försiktighetsprincipen och att
man i första hand älskar skogen som den är, levande, och inte
enbart ser den som en produkt; spånplattor, pappersmassa eller ved.
Om du ägnar mycket tid i skogen utan låta dig tvingas av några
lutheranska krav på oavbruten fysisk verksamhet så kommer du efter
ett tag högst sannolikt också att veta vad du kan göra. Vidhern
visar vägen till veden.
- Johannes Söderqvist